Monchiero – Barolo Rocche Castiglione Falleto (2014)

29,00

Deze top-Barolo “Rocche Castiglione Falleto” is afkomstig van een cru in Castiglione Falletto, het hart van de regio Barolo. De druiven die groeien in de zuidoostelijke wijngaard leveren een wijn op met een fijn, prominent boeket en een uitstekende textuur. Door zijn uitgebalanceerde karakter is het een Barolo die direct klaar is na de traditionele rijpingstijd van drie jaar in eikenhouten vaten. Food pairing: gestoofd vlees, wild, rood vlees en kaas.

Op voorraad

Categorieën: , Tags: , ,

Met de sympathieke Luca Monchiero, is dit wijnhuis ondertussen aan de 4e generatie wijnmakers toe. Ze produceren sinds 3 generaties gemiddeld 30.000 flessen op een jaar en beheren wijngaarden over een domein van 11Ha. Een niet te missen wijn. Het komt van een cru in Castiglione Falletto in het hart van de regio Barolo. De druiven die groeien in de zuidoostelijke wijngaard leveren een wijn op met een fijn, prominent boeket en een uitstekende textuur: een elegante en voortreffelijke partner voor de veeleisende smaakpapillen. Door zijn uitgebalanceerde karakter is het een Barolo die direct klaar is na de traditionele rijpingstijd van drie jaar in eikenhouten vaten.